该demo有隐藏手机号，邮箱和用户名三种方法。调用方法很简单，只要传要隐藏的字符串即可。
function hidestar($str) { //用户名、邮箱、手机账号中间字符串以*隐藏 
    if (strpos($str, '@')) { 
        $email_array = explode(@, $str); 
        $prevfix = (strlen($email_array[0])         $count = 0; 
        $str = preg_replace('/([\d\w+_-]{0,100})@/', '***@', $str, -1, $count); 
        $rs = $prevfix . $str; 
    } else { 
        $pattern = '/(1[3458]{1}[0-9])[0-9]{4}([0-9]{4})/i'; 
        if (preg_match($pattern, $str)) { 
            $rs = preg_replace($pattern, '$1****$2', $str); // substr_replace($name,'****',3,4); 
        } else { 
            $rs = substr($str, 0, 3) . *** . substr($str, -1); 
        } 
    } 
    return $rs; 
}隐藏字符串demo：http://www.sucaihuo.com/php/548.html
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